主旨:(午餐公告) 本校午餐皆使用國產肉品,並附相關證明備查。
一、本校午餐食材皆符合學校衛生法第23條規定,學校供應膳食其食材應優先採用中央農業主管機關認證之在地優良農業產品,並禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。
二、本校午餐合約第八條履約管理中有註明肉類與蛋類及水產品應採用具「CAS台灣優良農產品」標章或「產銷履歷農產品(TAP)」標章或可追溯來源牧(漁)場之蛋品、肉品或水產品。
三、本校將不定期食材送驗至第三方公證單位檢驗,以昭公信。
四、農委會屠宰證明單(皆隨豬肉檢附)如附件。
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午膳執秘 陳智聰 於 2020-09-02 12:26:43 發布
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